مشکل تیروئیدی دارید؟ این خوراکی‌ها را بخورید
تاریخ انتشار: ۲۳ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۵۱۷۴۲۱
رژیم غذایی فاقد مواد مغذی به ویژه ید و سلنیوم، خطر ابتلا به اختلالات تیروئید را افزایش می‌دهد. رژیم غذایی غنی از ید، مرغ و محصولات لبنی بهترین گزینه برای کنترل اختلالات تیروئیدی هستند.
تیروئید یک غده پروانه‌ای‌شکل در جلوی گردن است که تولید هورمون، کنترل متابولیسم و عملکرد ماهیچه‌ها و گوارش را بر عهده دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
شش مورد از مفیدترین مواد غذایی که برای کنترل تیروئید مناسب هستند، در ادامه معرفی شده‌اند:
۱) قهوه خطر ابتلا به سرطان تیروئید را کاهش میدهدمطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه، از رشد تومور در بدن جلوگیری می‌کند و خطر ابتلا به سرطان تیروئید را کاهش می‌دهد. به نظر می‌رسد قهوه کافئین‌دار تأثیر بهتری نسبت به قهوه بدون کافئین دارد. توجه داشته باشید که نوشیدن قهوه یک ساعت پس از مصرف دارو‌های تیروئیدی ممکن است کارایی دارو‌ها را کاهش دهد.
۲) سیر متابولیسم را افزایش میدهدمطالعات نشان می‌دهد که آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سیر، اثر محافظت‌کننده‌ای بر تیروئید دارند و متابولیسم را افزایش می‌دهند. علاوه بر این، سیر دارای مواد مغذی بسیاری از جمله ویتامین سی، روی و سلنیوم است که به سلامت تیروئید کمک کرده و از بدن در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند. توصیه می‌شود برای ارتقای سلامت تیروئید، در غذا‌های خود از سیر تازه استفاده کنید.
ماست هم مثل بسیاری از محصولات لبنی، برای سلامت تیروئید بسیار مفید است. ماست ۷۷ درصد از میزان ید توصیه‌شده در روز را در هر وعده ارائه می‌دهد. همچنین یک کاسه ماست ۳۰ درصد نیاز روزانه شما به کلسیم را تأمین می‌کند. کلسیم نقش مهمی در سلامت تیروئید دارد. افرادی که کلسیم کافی مصرف نمی‌کنند، بیشتر در معرض خطر کم‌کاری یا پرکاری تیروئید قرار دارند.
۴) روغن زیتون عملکرد تیروئید را تحریک میکندروغن زیتون به لطف دارا بودن آنتی‌اکسیدانی به نام پلی فنول، جزو چربی‌های بسیار سالم است. بر اساس مطالعات اخیر، روغن زیتون می‌تواند عملکرد تیروئید را تحریک کند.
سایر مطالعات نیز پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای را توصیه می‌کنند که روغن زیتون یکی از اجزای اصلی آن است. در سال ۲۰۲۰، محققان دریافتند که این رژیم خطر ابتلا به تیروئیدیت هاشیموتو (نوعی کم‌کاری تیروئید) را کاهش می‌دهد. به منظور جلوگیری از اختلالات خودایمنی تیروئید، روغن زیتون را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
در سال ۲۰۱۳، مجله علمی Frontiers in Plant Science مشخص کرد که گوجه فرنگی می‌تواند به دلیل داشتن ید از اختلالات تیروئید جلوگیری کند. همچنین گوجه فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان است و دو آنتی‌اکسیدان موجود در آن به نام‌های لکتین و لیکوپن محافظی در برابر این بیماری هستند.
مرغ یک گوشت بدون چربی و سالم است که مزایای متعددی برای تیروئید دارد و بر اساس تحقیقات، خوردن حدود ۹۰ گرم مرغ مقدار زیادی روی (زینک) برای بدن فراهم می‌کند و همین موضوع اثرات مثبتی بر سطح هورمون‌های تیروئید دارد. تیروئید در کنار تولید هورمون، متابولیسم را نیز کنترل می‌کند. دوز سالم پروتئین به سلامت متابولیک شما کمک می‌کند. در سال ۲۰۱۵، دانشمندان دریافتند که پروتئین جذب کلسیم را بالا می‌برد و به تناسب آن، تیروئید و متابولیسم شما را افزایش می‌دهد.
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه تیروئید سلامت تیروئید کاری تیروئید خطر ابتلا رژیم غذایی روغن زیتون کم کاری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۵۱۷۴۲۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سه منبع گیاهی و فوق‌العاده امگا۳
شناخته‌شده‌ترین منابع اسید‌های چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاه‌خواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند.
به گزارش خبرآنلاین، در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسید‌های چرب امگا۳ به شما معرفی شده است.
گردوبر اساس مطالعات صورت‌گرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک می‌کند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است. مطالعه‌ای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابل‌توجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موش‌های مبتلا به آلزایمر می‌شود. هر ۲۸ گرم گردو حاوی ۲۵۷۰ میلی‌گرم اسید چرب امگا ۳ است. مصرف یک وعده گردو، پاسخگوی نیاز روزانه بدن به اسید‌های چرب امگا ۳ است.
کلم بروکسلبه طور کلی سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکسل سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ و دیگر مواد مغذی هستند؛ این ماده غذایی نه‌تن‌ها ویتامین K، ویتامین C و فیبر را در خود دارد، بلکه منبع عالی اسید‌های چرب امگا ۳ نیز به شمار می‌آید.
*کلم بروکسل پخته‌شده سه برابر امگا ۳ بیشتری را در خود دارد.
دانه کتاندانه یا بذر کتان یک منبع تغذیه‌ای مفید است و از مقادیر مناسبی فیبر، پروتئین، منیزیم و منگنز برخوردار است و همچنین منبع عالی امگا ۳ نیز به شمار می‌آید. مطالعات نشان داده‌اند که دانه کتان برای سلامت قلب مفید است و این فایده به لطف اسید چرب امگا ۳ موجود در آن است.
بذر کتان را به راحتی می‌توان در رژیم غذایی وگان گنجاند.
اسید‌های چرب امگا ۳ بخش مهمی از رژیم غذایی به شمار می‌آیند و برای سلامت بدن ضروری هستند.
اگر به هر دلیل ماهی نمی‌خورید، می‌توانید با گنجاندن غذا‌های غنی از امگا ۳ در رژیم غذایی خود یا انتخاب مکمل‌های گیاهی، نیاز بدن به این ماده را بدون مصرف غذا‌های دریایی برآورده کنید.
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت